Oito pessoas foram presas na manhã desta sexta-feira (24) durante uma operação da Polícia Civil contra um esquema criminoso de falsos consórcios em Salvador. A ação foi realizada no condomínio Empresarial WN, localizado na Avenida Antônio Carlos Magalhães, e contou com a participação do Departamento Estadual de Investigações Criminais (DEIC) e da Delegacia do Consumidor (DECOM).

Segundo a Polícia Civil, o grupo era composto por quatro mulheres e quatro homens que atuavam oferecendo consórcios fraudulentos com promessas de entrega de imóveis, carros e motocicletas. No entanto, após o pagamento dos valores, os consumidores não recebiam nenhum dos bens prometidos.

Os suspeitos foram conduzidos para a Delegacia do Consumidor, onde prestam depoimentos e devem responder por crimes contra as relações de consumo e estelionato. As investigações continuam para identificar outras possíveis vítimas e cúmplices envolvidos no esquema.

As padarias baianas podem ir aquecendo seus fornos, porque já estão abertas as inscrições para a segunda edição do Concurso Melhor Pão Francês da Bahia (@melhorpaofrances). A disputa é uma iniciativa do Sebrae Bahia e tem como ator principal o pão de sal, também chamado de cacetinho, este produto que é tão popular e amado no Brasil. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site oficial, até 30 de abril.

Podem participar do concurso microempresas (MEs) e Empresas de Pequeno Porte (EPPs) formalizadas e sediadas em municípios baianos. As empresas devem ter registro no Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ) ativo e regular, além de atender às exigências da Vigilância Sanitária aplicáveis ao negócio.

Após o término do período de inscrições, os concorrentes passarão por uma consultoria, de 1º de maio a 27 de junho. Em seguida, os competidores terão seus pães avaliados, de 30 de junho a 1º de agosto. A etapa regional acontecerá de 4 a 15 de agosto e a premiação estadual será realizada em 27 de agosto. Os vencedores receberão troféus, certificados e prêmios como notebooks, smartphones, vales-compras e participação em eventos como a Missão Empresarial FIPAN.

Na avaliação da analista de Negócios e gestora de Projetos da Indústria de Alimentos e Bebidas do Sebrae Bahia, Elizabete Silva, a primeira edição do concurso foi um sucesso, reuniu dezenas de padarias de todo o estado e destacou talentos da panificação baiana. “Foi uma grata surpresa ver o interesse dos empresários do setor em melhorar a qualidade do seu produto principal, o pão francês, para ganhar a devida visibilidade no estado, aumentando suas vendas e fortalecendo o setor”, disse.

Elizabete Silva ressalta que, além de premiar os melhores pães produzidos nas dez regiões em que está capilarizado o atendimento do Sebrae Bahia (Salvador, Feira de Santana, Barreiras, Jacobina, Ilhéus, Irecê, Juazeiro, Santo Antônio de Jesus, Teixeira de Freitas e Vitória da Conquista), o concurso fortalece o setor de panificação no estado, estimula a excelência na produção artesanal e dá visibilidade às padarias que se destacam pela qualidade.

“Este ano ampliamos o número de participantes e a expectativa é que, por meio digital, alcancemos padarias de novos municípios que não souberam ou não conseguiram participar em 2024”, informou Elizabete Silva. Ainda segundo a gestora, todo participante receberá um kit exclusivo do concurso, como forma de atrair mais clientes e ganhar visibilidade para a sua padaria participante.

De acordo com o Instituto de Desenvolvimento das Empresas de Alimentação, são produzidas no país anualmente 2,35 milhões de toneladas de pão francês. A competição visa incentivar a qualidade, a tradição e a inovação na panificação.

Critérios de avaliação

Os pães serão avaliados com base na norma ABNT NBR 16.170, que define os padrões de qualidade deste produto e leva em consideração características como crosta, miolo, sabor e textura. A crosta deve ser crocante e de cor dourada. O miolo deve ser macio, com alvéolos uniformes e bem distribuídos. O sabor deve ser agradável, com equilíbrio entre os ingredientes e, por fim, a textura deve ser leve e aerada. As avaliações serão feitas por consultores especializados, para verificar a conformidade com os critérios estabelecidos, no formato “cliente oculto”.

O concurso tem como objetivo melhorar a qualidade de produção no setor de panificação, aumentar o fluxo de clientes e o tíquete médio das padarias, bem como ampliar a lucratividade do negócio através da margem de contribuição do pão francês. Visa também aperfeiçoar a gestão de mão de obra e treinamento; fidelizar a clientela por meio da padronização do produto; e aumentar a competitividade do setor e gestão eficiente dos custos.

SERVIÇO

O que: Concurso Melhor Pão Francês da Bahia

Inscrições (gratuitas): pelo link

Período de inscrições: até 30 de abril

Fontes do Bnews indicam que a cidade de Barreiras, no oeste da Bahia, pode ficar em “chamas” com mais uma investigação contra um juiz por venda de sentenças. A Corregedoria Geral do Tribunal de Justiça da Bahia (TJBA) abriu uma sindicância para apurar uma denúncia de recebimento de propina por um juiz da região para favorecer uma das partes em um processo judicial.

A investigação surge a partir do relato de uma das partes envolvidas no litígio, que teria efetuado pagamentos destinados ao magistrado em um contexto relacionado à sucessão de bens. O nome do juiz investigado está sendo mantido em sigilo neste momento, conforme determina a publicação oficial.            O novo fato lança mais uma sombra sobre o Judiciário baiano, uma vez que a investigação é apontada como um desdobramento da Operação Faroeste, que afastou e prendeu diversos magistrados do estado, além de servidores e advogados, em conluio com empresários do agronegócio.                                  O prazo estipulado para a conclusão dos trabalhos da sindicância é de 60 dias. A sindicância, no final, pode revelar mais fatos de corrupção envolvendo o judiciário baiano.

No mês dedicado ao combate ao bullying e à violência na escola, a Secretaria da Educação do Estado da Bahia (SEC) intensifica a mobilização em prol de uma cultura de paz nas unidades escolares. Com o apoio do Programa de Atenção à Saúde e de Valorização do Professor e do Trabalhador (PASVAP), estão sendo realizadas atividades como oficinas, rodas de conversa e ações de sensibilização com estudantes, professores e gestores das escolas da rede estadual em toda a Bahia. O Colégio Estadual de Cravolândia e o Colégio Estadual de Tempo Integral de Santa Inês, que integram o Núcleo Territorial de Educação do Vale do Jiquiriçá (NTE 9), são exemplos do fortalecimento desse compromisso com uma escola mais segura, humana e inclusiva.

“O enfrentamento ao bullying exige compromisso contínuo da escola com a escuta, o acolhimento e a ação preventiva”, destaca Rosário Muricy, superintendente de Recursos Humanos da SEC. Por meio do PASVAP, a SEC tem intensificado ações nas unidades escolares, fortalecendo o vínculo entre família, comunidade e escola. As iniciativas promovem ambientes mais seguros e inclusivos, com foco na escuta ativa, na identificação de situações de risco e no combate à violência. Muricy destaca que falar sobre o tema é essencial para romper o silêncio das vítimas e criar uma cultura de respeito. “A escola é um espaço de aprendizagem, como também de proteção e cuidado”.

A vice-diretora do Colégio Estadual de Cravolândia, Virgínia Soares, considera que trata-se de um esforço coletivo para cultivar o respeito, a empatia e o acolhimento. “Para isso, promovemos reflexões e debatemos estratégias que contribuem para a prevenção da violência e do preconceito e o fortalecimento de vínculos, que são valores essenciais para o desenvolvimento integral dos estudantes”.

Recentemente, na abertura dos Jogos Internos da unidade de ensino, os 158 alunos de tempo integral participaram de atividades alusivas ao racismo no esporte com apresentação de dança, vídeos e declamação de poesia direcionadas ao combate ao preconceito. Durante os três dias de realização dos jogos, a equipe do PASVASP esteve na unidade conversando com a comunidade escolar sobre ações de combate à violência contra a mulher.

Os estudantes do 3º ano do Colégio Estadual de Cravolândia, Tauã Pinheiro, jovem ouvidor, e Ana Beatriz Ribeiro, líder escolar, destacaram a importância dos Jogos Estudantis SEC 2025 como espaço de conscientização e combate ao racismo. Para Tauã, a iniciativa fortalece a formação cidadã ao tratar de temas urgentes, como o racismo e o bullying no ambiente escolar. Ana Beatriz ressaltou o impacto das atividades na união da turma e na construção de uma visão mais consciente e crítica sobre o preconceito. Ambos acreditam que ações como essa transformam a escola em um lugar de aprendizado e empatia.

Santa Inês – Temas como racismo, preconceito, saúde mental e higiene pessoal — frequentemente associados ao bullying — foram abordados em uma pesquisa realizada pelos alunos do Colégio Estadual de Tempo Integral de Santa Inês. “A partir dos resultados, os professores desenvolveram os projetos com foco em cada temática, incentivando reflexões e apresentações entre as turmas. As ações envolveram desde sorteio de kits de higiene até cartazes produzidos pelos próprios estudantes”, explica a vice-diretora da unidade escolar, Taciana Souza. A atividade contou, também, com a participação de profissionais do Núcleo Territorial de Educação do Vale do Jiquiriça (NTE 9), como a psicóloga e a nutricionista, que conversaram com os alunos sobre autocuidado e respeito às diferenças. Adesivos em formato de bottom foram entregues e usados pelos estudantes como símbolo de engajamento.

Instituído pela Lei nº 13.277, de 29 de abril de 2016, o Dia Nacional de Combate ao Bullying e à Violência na Escola, celebrado em 7 de abril, reforça a importância de ações permanentes de conscientização entre educadores, estudantes, famílias e demais instituições. Na rede estadual, essas ações são contínuas, com foco na construção de ambientes escolares mais seguros, nos quais a paz se aprende, se pratica e se multiplica, a exemplo da live promovida pela SEC para marcar o “Dia Nacional de Combate ao Bullying e a Violência na Escola”, transmitida e gravada pelo canal youtube.com/institutoanisiotexeiraiat, aberta a toda a comunidade escolar. Além dessa iniciativa, equipes multidisciplinares de Saúde realizaram 78 oficinas em unidades escolares, envolvendo 16 municípios vinculados a oito NTEs, abordando a importância de criar ambientes escolares seguros e acolhedores.

A Prefeitura de Bom Jesus da Serra através da Secretaria Municipal de Obras e Infraestrutura, iniciou a reforma geral da Praça da Lagoa. Correção do piso, nova pintura, nova iluminação, construção de uma quadra de areia e uma fonte luminosa no centro do lago, são alguns dos serviços executados no local. Durante as obras, a praça segue fechada para a realização de caminhadas e outras atividades físicas. A previsão de conclusão da reforme é de 15 a 20 dias.