A criação da organização foi fomentada em novembro de 2022, por um dos produtores rurais, Nelcivaldo Barbosa de Almeida “Branco”, que ao perceber as dificuldades do produtor para aquisição de insumos, e comercialização dos seus produtos reuniu em sua propriedade um grupo de agricultores.
Atualmente, a COOPJAGUAR conta com 105 cooperados e deve expandir seu número de associados. Para participar da cooperativa, o produtor precisa está sempre fornecendo e produzindo.
A idéia inicial da cooperativa é reunir cooperados e prepará-los através de cursos de capacitação, a exemplo de formação em parceria com o IFBA, OSEB e SENAR e convênios com entidade e instituições que ofereçam desconto na aquisição de serviços pelos cooperados.











